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商品詳細 名称 A5等級鹿児島県産黒毛和牛赤身ステーキ(牛モモ) 商品概要 黒毛和牛の中でも最高ランクのA5等級黒毛和牛の赤身ステーキです。
赤身肉のあっさりした味わいと甘み、黒毛和牛ならではの香り、凝縮されたコクのある旨味をお楽しみいただけます。
引き締まった肉質で脂身が少なくあっさりしており、サーロインとは違った食感や味をお楽しみいただけます。
焼きすぎると硬くなってしまうため、火は通し過ぎずミディアムレアで食べるのがおすすめです。
噛むほどに口の中に広がる肉本来の味わいをお楽しみください。
※お届けまで、1?2ヵ月お時間を頂きます。
※画像はイメージです。
【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (株式会社 財宝 TEL:0120-666-630)までお願い致します。
産地名 鹿児島県 内容量 鹿児島産黒毛和牛(A5等級)赤身(モモまたはカタ)ステーキ300g×2パック ※モモまたはカタ部分を使用した赤身ステーキになります。
部位指定は致しかねます。
ご了承ください。
格付け表記について ※A5・A4など牛肉の格付表記について 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A〜C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5〜1)を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。
「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下 加工業者 株式会社カミチク 鹿児島県鹿児島市下福元町7852皆様から寄せられた寄附は、条例に定める以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。
1.産業振興、元気な地域づくり、教育文化の町づくり等に関する事業 2.ふるさとの自然、環境保全等に関する事業 3.高齢者支援等に関する事業 4.観光振興等に関する事業5.特に指定しない(町長に一任する) 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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